Category: Secondi Piatti Page 1 of 4

Come fare in casa il Fegato alla Veneziana

Come fare in casa il Fegato alla Veneziana

Tipica ricetta veneziana, e del Veneto in generale, scopriamo oggi come fare in casa il Fegato alla Veneziana.

Insalata di cavolfiore e uova sode

Insalata di cavolfiore e uova sode

Una ricetta fresca ed estiva, perfetta anche da preparare a casa e portare al lavoro: scopriamo come fare una ottima insalata di cavolfiore e uova sode

Merluzzo con cipolla al microonde

Filetto di Merluzzo con Cipolle al microonde

Una ricetta perfetta per grandi e piccini ma soprattutto veloce da fare, visto che si cucina tutto al microonde: ricetta del Filetto di Merluzzo con Cipolle

Bocconcini di Petto di Pollo al Formaggio

Bocconcini di Petto di Pollo al Formaggio

Da leccarsi i baffi questi bocconcini di petto di pollo al formaggio! Ottimi in tutte le occasioni, faranno pure la gioia dei vostri bambini!

Torta Rustica con formaggio Asiago, Melanzane e Peperoni

Torta Rustica con formaggio Asiago, Melanzane e Peperoni

Ecco la ricetta giusta se avete poco tempo e volete fare una Torta Rustica con formaggio Asiago, Melanzane e Peperoni, ottima anche da portare a lavoro.

Insalata di Avocado e Salomone con Riso Basmati

Insalata di Avocado e Salmone con Riso Basmati

Davvero estiva e gustosa questa insalata di Avocado e Salmone con Riso Basmati, pronta in soli 15 minuti. Vediamo come prepararla al microonde.

Filetti di Merluzzo su letto di crema di piselli con menta

Filetti di Merluzzo su letto di crema di piselli con menta

Appetitosi e raffinati, i filetti di merluzzo su letto di crema di piselli con menta piaceranno a tutti! E poi sono così facili da realizzare!

Hamburger Vegetariano di Piselli con Tofu

Hamburger Vegetariano di Piselli con Tofu

Sicuramente tutta da provare questa ricetta di Hamburger Vegetariano di Piselli con Tofu servito con salsa al mango e limone.

Melanzane grigliate preparate alla pizzaiola, con mozzarella e pomodoro

Melanzane grigliate preparate alla pizzaiola, con mozzarella e pomodoro

Se avete davvero poca voglia di cucinare e cercate un secondo piatto facile e veloce, che non vi obblighi a stare molto sui fornelli: ecco come fare in casa le melanzane grigliate preparate alla pizzaiola, con mozzarella e pomodoro!

Arrosto di Tacchino al Forno con Peperoni e Spinaci

Arrosto di Tacchino al Forno, con Peperoni e Spinaci

Un secondo piatto molto ricco è questo arrosto di tacchino al forno, con peperoni e spinaci. Scopriamo come prepararlo in casa e gustarlo sulle nostre tavole…

Omelette con pomodorini ed erbette aromatiche

Frittata con pomodori ed erbe aromatiche

Semplice e veloce da preparare, questa frittata con pomodori ed erbe aromatiche è un ottimo secondo piatto o una buona idea da portare a lavoro per il pranzo.

Salmone in salsa di zenzero e limone, su un letto di porri

Come fare un filetto di salmone allo zenzero e limone, con contorno di porri

Un piatto completo, molto più facile da fare di quanto si creda: vediamo come cucinare un filetto di salmone allo zenzero e limone, con contorno di porri

Cotolette Vegetariane di Sedano Rapa

Cotolette Vegetariane di Sedano Rapa

Una ricetta che sicuramente lascerà felici tutti, vegetariani e non, sono le cotolette vegetariane di sedano rapa: scopri come cucinarle…

Ricetta della Trippa alla Milanese

Ricetta della Trippa alla Milanese

Vediamo oggi come cucinare la busecca, che è un piatto tipico della Lombardia a base di trippa: scopriamo assieme la ricetta della trippa alla milanese.

Bistecche di maiale ai funghi con salsa allo Sherry

Bistecche di maiale ai funghi con salsa allo Sherry

La nostra ricetta di oggi sono le bistecche di maiale ai funghi con salsa allo Sherry, non troppo difficili da preparare e davvero ottime.

Ricetta Estiva: Insalata di Songino con Sgombro Grigliato

Ricetta Estiva: Insalata di Songino con Sgombro Grigliato

Oggi condividiamo questa gustosa ricetta estiva pronta in 3 minuti e che vi permette di non accendere i fornelli: insalata di songino con sgombro grigliato

Come cucinare un ottimo petto di pollo in salsa al cocco e curry

Come cucinare un ottimo petto di pollo in salsa al cocco e curry

Perché non dare alla propria cucina un tocco indiano ed aromatico? Scopriamo come cucinare un ottimo petto di pollo in salsa al cocco e curry

Ricetta Petto di Tacchino con Salsa alla Senape

Ricetta Petto di Tacchino con Salsa alla Senape

Un piatto leggerissimo ma gustoso che si prepara in pochi semplici passaggi: scopri la ricetta Petto di Tacchino con Salsa alla Senape.

Ricetta cosce di coniglio al forno, con pancetta e timo

Ricetta cosce di coniglio al forno, con pancetta e timo

Squisito secondo piatto, di facile preparazione, scopriamo oggi la ricetta cosce di coniglio al forno, con pancetta e timo.

Insalata mista con pollo, cipolla, peperoncini e olive

Insalata mista con pollo, cipolla, peperoncini e olive

Scopriamo oggi come preparare una deliziosa ricetta insalata mista con pollo, cipolla, peperoncini e olive: un piatto unico perfetto in Estate!!!

Torta salata leggera con farina integrale e verdure cotte

Torta salata leggera con farina integrale e verdure cotte

Scopri come preparare una ricca torta salata leggera con farina integrale e verdure cotte. Ottima anche come piatto unico da portare a lavoro.

Ricetta delle frittelle di baccalà

Ricetta delle frittelle di baccalà

Squisito sia come antipasto, che come secondo piatto, scopriamo oggi la ricetta delle frittelle di baccalà. Ottimo anche come piatto freddo, d’Estate.

Ricetta di una squisita quiché con zucchine e fiocchi di latte

Ricetta di una squisita quiché con zucchine e fiocchi di latte

È specialmente d’Estate quando preferiamo cibi freschi, che possiamo preparare a casa e anche portarci a lavoro all’occorrenza. Scopriamo come preparare una squisita torta salata con zucchine e fiocchi…

Straccetti di pollo limone e rucola

Straccetti di pollo limone e rucola

Gli straccetti di pollo con limone e rucola sono l’idea per la cena di stasera, un secondo piatto facile e veloce da preparare, di quelli che ci piacciono tanto.

spiedini di pollo e finghi

Spiedini di pollo e funghi

Oggi vi presentiamo un secondo piatto leggero, nutriente e sopratutto veloce da fare. Stiamo parlando degli Spiedini di pollo e funghi.

Crocchette di patate e surimi

Crocchette di patate e surimi

Le crocchette di patate e surimi sono un antipasto sfizioso da portare in tavola. Servite da sole o accompagnate da salsine di vario tipo, io vi consiglio di accompagnarle…

Torta salata con rose di verdure

Torta salata con rose di verdure

La torta salata con rose di verdure è una delle torte rustiche più colorate che ci siano. Potete divertirvi a farla assieme ai vostri figli o amici, rotolando…

Involtini di pesce spada

Involtini di pesce spada

Gli involtini di pesce spada sono un secondo piatto decisamente gustoso per gli amanti dei piatti di mare! Si preparano con un unico trito a base di basilico,…

pomodori ripieni

Pomodori ripieni

I pomodori ripieni sono una specialità di mia mamma che ho iniziato ad apprezzare solo negli ultimi anni, lei prepara il ripieno dei pomodori con riso, pomodoro, tonno…

Cuocete in forno preriscaldato statico a 200° per circa 30-40 minuti. Aggiungete la scamorza tagliata a cubetti e mettete altri cinque minuti in forno.

Pizza integrale

La pizza integrale è una variante della classica pizza, solo più croccante e dal sapore più rustico.

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