Per tutti coloro che ricercano una ricetta rapida con uova che permetta di fare un pasto veloce, scopriamo come fare una insalata uova sode, con patate e tonno.
Insalata uova patate e tonno
Si tratta di un ottimo pasto rapido, da consumare anche freddo, comodo da portarsi in giro con delle vaschette.
Ingredienti:
- tre patate medie
- due uova
- una scatoletta di tonno
Servirà anche:
- un tegame medio
- un’insalatiera
Procedimento
Mettiamo a bollire le uova e le patate.
Dopo circa 10 minuti dall’ebollizione, togliamo le uova e le poniamo a freddare.
Dopo 30 minuti pungiamo le patate, se son cotte, scoliamole, puliamole e tagliamole a fette.
Mondiamo e laviamo anche le uova.
Mettiamo tutto nell’insalatiera e condiamo con il tonno sbriciolato, un pizzico di sale ed è pronto.
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