Per tutti coloro che ricercano una ricetta rapida con uova che permetta di fare un pasto veloce, scopriamo come fare una insalata uova sode, con patate e tonno.

Insalata uova patate e tonno

Si tratta di un ottimo pasto rapido, da consumare anche freddo, comodo da portarsi in giro con delle vaschette.

Ingredienti:

• tre patate medie
• due uova
• una scatoletta di tonno

Servirà anche:

• un tegame medio
• un’insalatiera

Procedimento

Mettiamo a bollire le uova e le patate.

Dopo circa 10 minuti dall’ebollizione, togliamo le uova e le poniamo a freddare.

Dopo 30 minuti pungiamo le patate, se son cotte, scoliamole, puliamole e tagliamole a fette.

Mondiamo e laviamo anche le uova.

Mettiamo tutto nell’insalatiera e condiamo con il tonno sbriciolato, un pizzico di sale ed è pronto.